突沸と沸騰石。

突沸と沸騰石の関係について
中1の子たちに教えます。

よくある勘違いは、
沸騰石をいれておくと
発生した泡を壊してくれるから
ぶくぶくと沸騰するのを
防げるといったものです。

しかし、それは逆なのです。

沸騰石の内部にある気泡を核とし、
気泡ができやすくすることで
沸騰による気泡の発生をスムーズに
することが目的なのです。


理科は、何故と問い、
解答に到達するプロセスが
とても大切です。

一つ一つのことについて、
因果関係を捉えてゆく眼を
育ててゆきたいです。

kojinkai

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